雑誌にもたびたび取り上げられある和食と洋食の融合したお料理は、地元の新鮮な食材や各地の旬の名産を、
世界の食の中心都市 「 東京 」 の名店のエッセンスでコースにまとめ上げました。素敵な器に盛りつけれた美味しいお料理は、味だけでなく
見た目にも楽しく、また全てのメニューはお箸でお召しあがれるよう配慮し、幅広いゲストの方にご満足いただけます。

食材だけでなく上品な器までもこだわる本気。

日本を代表する「大倉陶苑」や

欧州の皇室でも利用されている「ベルナルド」の上品な器を使用しています。